Geleneksel Ustalık • %100 Yerli Besi
Tabi et — Tabii ki doğal
Otellere, Okullara ve Kurumlara Güvenli Soğuk Zincir Et Tedariği
Otellere, Okullara ve Kurumlara Güvenli Soğuk Zincir Et Tedariği
Tabi Et; 2010'dan bu yana Isparta, Afyon ve Burdur yöresi dana etleri ile Balıkesir yöresi kuzu etlerini otellere, özel okullara, hastanelere ve catering firmalarına sıfır fireli ve soğuk zincir güvencesiyle sunar.
Otel mutfaklarından okul yemekhanelerine kadar ihtiyaç duyduğunuz tüm dana, kuzu, kıyma, köfte ve şarküteri ürünleri standart kalibre ve sıfır fire garantisiyle.
Her kurumun mutfak dinamikleri, diyet şartnameleri ve porsiyon ihtiyaçları farklıdır. Tabi Et, sektöre özel hazırlanmış et paketleri ve lojistik modelleri sunar.
Geleneksel mahalle kasapları ve sıradan toptancılarla kurumsal et tedariğinde karşılaşılan riskleri Tabi Et'in kurumsal güvencesiyle kıyaslayın.
| Kriter / Özellik |
TABİ ET (Kurumsal)
|
Geleneksel Mahalle Kasabı | Sıradan Toptancı |
|---|
Sektörünüzü ve tahmini aylık et tüketiminizi seçin, ilgilendiğiniz ürünleri belirleyin. Satın alma ekibimiz 2 saat içinde detaylı proforma teklif hazırlasın.
Et kalitesini belirleyen en kritik unsur, doğru sıcaklıkta dinlendirilmesi ve taşınmasıdır. Tabi Et entegre tesislerinde işlenen tüm karkas ve porsiyon etler, aracın motorundan bağımsız çalışan termoking soğutuculu ve anlık GPS ısı kaydedicili araçlarımızla taşınır.
Kurumsal satın alma yöneticilerinin en çok yönelttiği sorular ve yanıtları.
Tabi Et, -18°C dondurulmuş ve 0-4°C taze et taşıma standartlarına sahip, ATP sertifikalı ve canlı GPS-IoT ısı takipli frigorifik araç filosuyla soğuk zincir kırılmadan güvenli sevkiyat gerçekleştirmektedir.
Dana etlerimiz Isparta, Afyon ve Burdur yörelerindeki seçkin besi çiftliklerinden; kuzu etlerimiz ise Balıkesir yöresinin doğal meralarında yetişen kokusuz kıvırcık kuzularından veteriner hekim kontrolünde temin edilmektedir.
Evet, anlaşmalı otel, okul ve catering müşterilerimize aylık veya 3 aylık sabit fiyatlı kurumsal tedarik sözleşmeleri sunarak bütçe öngörülebilirliği sağlıyoruz.
Kesinlikle. Mutfak şefinizin belirlediği gramajda (örn. 180g antrikot, 150g bonfile, 40g kasap köfte) hassas kalibrasyonla porsiyonlama yapıp, tek tek veya toplu gastronorm MAP kaplarda sıfır fire ile teslim ediyoruz.
Kurumsal et tedariğinde güven, lezzet ve sürdürülebilirlik. Tesislerimizi ziyaret edebilir veya satın alma ekibimizi işletmenize davet edebilirsiniz.